Гостиница «Интурист» г. Краснодар
+7 (861) 255-88-97, 268-52-00, 259-61-63
Русская версия  English version      На главную  Карта сайта  Написать нам  Версия для печати  

Интурист — международные стандарты, южное гостеприимство!

Twitter Facebook Instagram Foursquare

Гостиница «Интурист» г. Краснодар - Основное меню

ОСНОВНОЕ МЕНЮ

 

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

COLD SNACKS

ЛИМОН 1/50

с сахаром

50

ОЛИВКИ И МАСЛИНЫ 1/100

в пряном маринаде

200

СЕЛЬДЬ С ОТВАРНЫМ КАРТОФЕЛЕМ 70/70

красным луком и ароматом масла жареной семечки

200

РУЛЕТЫ ИЗ БАКЛАЖАН 1/250

с начинкой из сливочного сыра, орехов, кинзы и кусочков помидор

250 

КУБАНСКОЕ САЛО 1/50/30

с мясной прослойкой, хреном и ароматом чеснока

150

БУЖЕНИНА ЗАПЕЧЕННАЯ 1/100/25

в пряных специях с горчицей

300

ЯЗЫК ГОВЯЖИЙ ОТВАРНОЙ 1/100/20

с горчицей и зеленым луком

350

КУРИНЫЙ РУЛЕТ 1/100

с начинкой из легкого омлета в панировке из орехов

250

СЕМГА СЛАБОСОЛЕНАЯ  100/50

с вологодским маслом и ароматом укропа

450

МЯСНОЕ АССОРТИ 1/300

ростбиф, куриный рулет, буженина, отварной язык, салями Милано

750

ИКРА КРАСНАЯ С ТОСТАМИ 50/50/30

и вологодским маслом

450

АССОРТИ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ 1/700

помидоры, огурцы, редис, перец болгарский, морковь, перец острый

550

АССОРТИ ЮЖНЫХ СЫРОВ 1/300

сулугуни, адыгейский, адыгейский копченый, брынза, нить, с орехами и сухофруктами

550

РАЗЛИЧНЫЕ СОЛЕНИЯ И МАРИНАДЫ 1/700

огурцы малосольные, капуста краснокочанная, яблоки моченные, перец острый

600 


САЛАТЫ

SALADS 

САЛАТ ИЗ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ И ЗЕЛЕНЬЮ 1/200

с заправкой на выбор

250

САЛАТ ГРЕЧЕСКИЙ 1/250

с маслинами и Балканской брынзой

350

СТОЛИЧНЫЙ 1/200

с отварной курицей или языком

300

С КУРИЦЕЙ, СЫРОМ И ЧЕРНОСЛИВОМ 1/250

с отварным картофелем, помидорами и заправкой домашний Провансаль

300

ЦЕЗАРЬ С КУРИЦЕЙ 1/250

из листьев салата с анчоусной заправкой

450

ЦЕЗАРЬ С КРЕВЕТКАМИ 1/250

из листьев салата с анчоусной заправкой

700

САЛАТ НОРВЕЖСКИЙ 1/200

с малосольной семгой, картофелем, брокколи, и помидорами

550


ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ

HOT SNACKS 

ЖУЛЬЕН ИЗ КУРИЦЫ И ГРИБОВ 1/150

в сливочном соусе с зеленью и запеченным сыром

300

ПЕЛЬМЕНИ С МЯСОМ 1/150/30

со сметаной и зеленью

300

ВАРЕНИКИ С ВИШНЕЙ 1/200/50

и сметаной

200

ПШЕНИЧНЫЕ БЛИНЧИКИ 1/150/40

с мясной начинкой, грибами и сметаной

250 

КОКИЛЬ ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ 1/200

в сливочном соусе с кусочками помидор и запеченным сыром

750

РИЗОТТО С ОВОЩАМИ 1/250

и маслом белого трюфеля

250 

МИНИ ШАШЛЫК ИЗ КУРИЦЫ 1/70

с овощами и красным соусом

110

МИНИ ШАШЛЫК ИЗ СВИНИНЫ 1/90

с беконом и картофелем

180

МИНИ ШАШЛЫК ИЗ СЕМГИ 1/70

с овощами и белым соусом

300

МИНИ ШАШЛЫК ИЗ КРЕВЕТОК 1/80

с помидорами и соусом Песто

450

САБУРАНИ 1 кг.

с домашним сыром

950


СУПЫ

SOUPS 

ТРАДИЦИОННАЯ ЛАПША 1/300

с куриным филе и перепелиным яйцом

200

ОВОЩНОЙ 1/300

в стиле Минестроне

250

ЮЖНЫЙ ГРИБНОЙ СУП 1/300

с картофелем, фасолью и гренками

250

ТРАДИЦИОННЫЙ ЮЖНЫЙ БОРЩ  1/300

с отварной говядиной и сметаной

300

РЫБАЦКАЯ ПОХЛЕБКА 1/300

легкий суп из различной рыбы с овощами

500

КРАСНЫЙ СУП С МОРЕПРОДУКТАМИ 1/300

Из спелых помидор с пшеничными тостами

750


ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ИЗ РЫБЫ

FISH DISHES 

ПАНГАСИУС 1/180/100

под сырной корочкой с зелеными овощами

400

ФИЛЕ АДЛЕРСКОЙ  ФОРЕЛИ 1/150/100/50

с рисом и сливочным соусом, с болгарским перцем, зелеными оливками и каперсами

650

ФИЛЕ СЕМГИ С ГАРНИРОМ ИЗ СТРУЧКОВОЙ ФАСОЛИ 1/150/70/70

со сливочным соусом и икрой лосося

750

ЖАРЕНАЯ ЧЕРНОМОРСКАЯ БАРАБУЛЯ за 100 гр.

300 

 ЧЕРНОМОРСКАЯ КАМБАЛА за 100 гр.

850

ПТИЦА

POULTRY

КОТЛЕТЫ ПО-КИЕВСКИ 1/200/100/30

с картофельным пюре, корнишонами и красным соусом

300

КУРИНОЕ ФИЛЕ 1/150/100/50

приготовленное в ленте бекона с картофелем фри и красным соусом

400

ПОЛОВИНКА ЦЫПЛЕНКА 1/200/100/50

в стиле «Тапака» со специями, картофелем фри и красным соусом

450

РУЛЕТ ИЗ ИНДЕЙКИ 1/150/100/50

с начинкой из зеленых овощей и белым грибным соусом

450

МЯСО

MEAT

СВИНАЯ ОТБИВНАЯ ИЗ ВЫРЕЗКИ 1/200/100/50

с грибным соусом и рисом

500

ТУШЕНОЕ МЯСО 1/250

кусочки говядины и свинины тушеные с овощами и травами

600

БЕФСТРОГАНОВ 1/200/150

с картофельным пюре

650

РУЛЕТ ИЗ СВИНИНЫ 1/200/150

с начинкой из благородного сыра и грибов с картофелем

550

НОЖКА КРОЛИКА 1/150/150

в белом соусе с черносливом и овощами

600

МЕДАЛЬОНЫ ИЗ ТЕЛЯТИНЫ 1/150/100/50

с запеченным картофелем и кавказским, красным соусом

750

ТЕЛЯЧЬЯ НЕЖНОСТЬ 1/200/50

из говяжьей вырезки маринованной в соусе с травами

800 

ФИЛЕ КУБАНСКОЙ ГОВЯДИНЫ за 100 гр.

550

ГАРНИР

GARNISH

КАРТОФЕЛЬ ОТВАРНОЙ С УКРОПОМ И МАСЛОМ 1/100

100 

КАРТОФЕЛЬ ФРИ 1/100

100

КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ 1/150

150

КАРТОФЕЛЬ ЖАРЕННЫЙ С ЛУКОМ И ГРИБАМИ 1/250

250 

ОВОЩИ ГРИЛЬ 1/150/30

Из помидор, болгарского перца и кабачка с соусом Песто

250 

ВЕСЕННИЕ ОВОЩИ 1/150

200 

РИС МИКС 1/150

150

СОУСЫ

SAUCES

СМЕТАННО - ЧЕСНОЧНЫЙ 1/50

50

МАЙОНЕЗ 1/50

50

ГОРЧИЦА 1/50

50

КЕТЧУП КЛАССИЧЕСКИЙ 1/50

50

НАШАРАП 1/100

150

ТКЕМАЛИ 1/100

100 

СОЦИБЕЛЛИ 1/100

100

ХРЕН 1/50

100

НАПИТКИ СОБСТЕННОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ

HOMEMADE DRINKS

КИСЕЛЬ 1л.

вишневый

300

МОРС  1л.

ягодный микс

300

УЗВАР 1л.

из сухофруктов

300

ХЛЕБ

BREAD

БУЛОЧКА 1/25

в ассортименте

20

ДЕСЕРТЫ

DESSERTS

ЭКЛЕР 1/50

с начинкой из ванильного, заварного крема

70

ПШЕНИЧНЫЕ БЛИНЫ 100/50

соус на выбор: сметана, сгущенка, варенье, мед, творог

150

СЫРНИКИ 100/50

соус на выбор: сметана, сгущенка, варенье, мед

150

КОРЗИНОЧКА С ФРУКТАМИ 1/80

из песочного теста с ванильным кремом

100

ТРАДИЦИОННЫЙ ПЛОМБИР 50 гр.

50

ФРУКТЫ 100 гр.

В ассортименте

100


 

 


Бронирование
Бронировать онлайн
Бронирование по e-mail
Получить счет на бронь

Конференц–залы

11 полностью оснащённых комфортабельных залов различной площади
и планировки.

VIP–зал на 13–м этаже.


Новости
Facebook Одноклассники Twitter Яндекс Livejournal Liveinternet Mail.Ru
Карта сайта

© 2016 «Интурист»

Гостиницы Краснодара — четырёхзвёздочный отель «Интурист» в центре города

Создание сайта:   Вебстудия Status